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Strom Sparen

von Artur - 21.12.2022

Spare Strom

Schritt 1:
Wasser mit Wasserkocher erhitzen

Ein Wasserkocher ist gegenüber einem Herd viel effizienter.

Daraus folgt, dass man das Kochwasser erst mit einem Wasserkocher erhitzen sollte, anschließend kann das Wasser in einen Kochtopf gegeben werden.

Schritt 2:
Kochen mit Deckel

Ein Deckel verringert die Wärmeverluste um bis zur Hälfte.

Schritt 3:
Restwärme nutzen

Noch 5 Minuten, bis die Nudeln fertig sind? Schalte jetzt schon aus, denn die Restwärme reicht oft aus, um das Gericht fertig zu kochen.

Hierbei musst du Erfahrungswerte sammeln und austesten, wie viel früher du die Herdplatte ausschalten kannst.

Schritt 4:
Richtige Kochplatte benutzen

Ziel ist es, das Kochgeschirr zu erwärmen, nicht die Umgebung.

Wer einen kleinen Topf auf eine große Herdplatte stellt, heizt unnötig die Küche mit auf.

Schritt 5:
Umluft im Backofen nutzen

Umluft verhindert Hotspots. Dadurch wird die Wärme im Essen gleichmäßig verteilt und konzentriert sich nicht an der Decke des Backofens.